27.4.06
Algumas de Hoje!!!!!!!!
O Dalai Lama, o líder religioso dos buditas está no Brasil. Chegou nesta última quarta-feira e permanece no país até domingo. Hoje, ele participa de evento no templo budista, em Cotia, cidade da Grande São Paulo. O religioso criticou a iniciativa da criação do novo Budismo no Brasil: ?É um erro. Você pode pegar o melhor de cada fé, mas deve seguir uma tradição autêntica?.
Câmara rejeita aposentadoria a José Janene, o deputado é acusado de envolvimento com o ?Mensalão?, não escapará do processo de cassação. Já foi nomeado o deputado Nelton Miguel Friedrich (PDT-PR) como suplente de Janene.
Operação Aliança: Com início marcado para amanhã a Polícia Militar de Pernambuco promete promover ações intensas nas cidades do grande Recife. A medida será efetuada com blitzes itinerantes em vários bairros da RMR.
Prefeitura de Recife abre concurso com 238 vagas Instituto de Assistência social e Cidadania (Iasc), para nível técnico e superior. Maiores detalhes nos site: http://www.upenet.com.br/.
Greve da ANVISA ainda continua apesar de 90% dos seus funcionários terem voltado ao trabalho.
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Hora 9:56 AM
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23.4.06
AVISO!!!!
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7.1.06
Onde comer bem em Recife
A cidade pernambucana atrai milhares de turistas por sua beleza natural e por seu valor histórico-cultural, mas não deixa a desejar quando o assunto é uma culinária de qualidade.
A capital, considerada a Veneza brasileira, é o terceiro pólo gastronômico do país e apresenta opções de diferentes especialidades culinárias, de receitas regionais aos mais tradicionais pratos da cozinha internacional.
Diversos restaurantes foram muito bem conceituados e premiados pela mídia especializada. Para os recifenses, comer e beber bem é questão de extrema importância.
Os destaques para esta edição, são sem sombra de dúvida, os Restaurantes Buongustaio, Ponte Nova, O Leite, Porto Ferreiro quem fazem maior sucesso entre os pernambucanos.
O Restaurante Buogustaio, casa de comida italiana é uma das mais queridas e freqüentada na cidade. Além de ser uma das mais antigas também. Buongustaio tem a maior nota da cozinha Italiana, dada pela mídia especializada. Tudo isso é o reconhecimento vindo de horas de dedicação e pesquisa para a confecção dos pratos executada pelo Antenor Silveira um dos proprietários do estabelecimento. A Massa é preparada todos os dia, conservadas em azeite de oliva até o preparo do prato. O resultado é uma massa sempre fresca, leve e que absorve pouca água, o que a deixa no ponto exato de textura e sabor. Diariamente são preparados também pão, o soverte e as sobremesas do restaurante de acordo com o gosto do cliente. Quem quiser experimentar é só passar pela Av Domingos Ferreira, 467, Boa Viagem.
Já o Ponte Nova, excelente representante da cozinha francesa em Pernambuco tem quase dois anos de existência, está localizado na Avenida Bruno Veloso. Apesar do sucesso já alcançado, um dos Donos e Chef da casa diz que ainda há muito por batalhar. Aos poucos os clientes estão se tornando fieis, o que garante o melhor reconhecimento.
O restaurante segue o padrão da comida moderna francesa. O local tem uma arquitetura bastante agradável, contemporânea e aconchegante. O diferencial do Ponte Nova, é o prato de destaque, o cordeiro, preparado com uma técnica especial, que ninguém trabalha no Brasil. Na qual, se cozinha o cordeiro em uma paleta por mais de 5 horas, depois o desmonta e novamente monta fatiado, como se fosse um bolo e leva para grelhar, o resultado é maravilhoso.
Mas quando o assunto é culinária portuguesa, nada melhor do que O Leite, Com uma tradição de 150 anos, é um dos restaurantes mais elegante do estado, recebe todos os dias clientes ilustres, como empresários, políticos, advogados, jornalista entre outros. Uma casa freqüentada por pessoas inteligentes e de destaque no cenário nacional e regional. Os mesmo são recebidos pelo o proprietário que faz questão de oferecer um serviço personalizado e de qualidade aos amigos e clientes. Chegando ao extremo de tocar o prato, caso não esteja ao gosto do cliente. Brindes e atenções especiais também são oferecidos aos aniversariantes que comemoram a data no restaurante. Seu Armênio não poupa em requinte, que freqüenta O Leite tem o privilégio de usar aparelhagem de prata em ocasiões.
Outra perola dessa especialidade é o Porto Ferreiro, Um dos mais sofisticados restaurantes da cozinha portuguesa em Recife. Localizado na Avenida Rui Barbosa, encanta os clientes com um cardápio variado e de excelente qualidade. O Sucesso do Restaurante está na raiz da família que a anos trabalha no ramo, com a charmosa e tradicional Casa dos Frios dentre outro empreendimentos gastronômicos. O Restaurante possui um salão climatizado, com iluminação suave, cortado por uma vasta mesa de frios. A culinária apresenta uma fusão especial com a culinária regional, no entanto vale explicitar, que a mistura não está no tempero e sim, em uma nova forma de apresentar os pratos incluindo algumas sugestões da terra como sarapatel, Rabada e a Galinha Cabidela. Porém os destaques são a Bisteca de Boi e os Grelhados, preparados com carne maturada vindo toda semana de São Paulo, que favorece um ótimo sabor a carne.
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Hora 12:13 AM
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23.12.05
Benefícios de uma deliciosa salada.
A Salada é caracterizada pela mistura de vegetais crus, temperados com sal, vinagre e azeite. Ela normalmente é servida acompanhada de molho frio, que tem o papel de umedecer e acentuar o sabor da preparação, podendo ser à base de maionese, iogurte, óleo ou especiarias.
Com a chegada do verão, a salada passa a ser incluída com mais freqüência nos cardápios. A intenção é equilibrar o hábito alimentar, com a finalidade de contribuir com a perda de peso. A sua preparação fria, e a grande quantidade de água contida, contribui para a hidratação do corpo e ainda, promove uma digestão fácil e rápida, evitando sensação de moleza, bastante comum após a ingestão de alimentos gordurosos nos períodos de calor.
Veja as principais vantagens de se consumir saladas diariamente:
Possuem baixas calorias, contribuindo para a perda de peso;
Fornecem vitaminas, minerais e fibras, que auxiliam no bom funcionamento do organismo;
Contêm alto teor de água, hidratando o corpo, especialmente em dias quentes;
Exigem pouco tempo para o preparo, sendo preparações práticas;
Possibilitam a mistura de várias cores, tornando o visual bonito e atrativo;
São facilmente digeridas pelo organismo, desencadeando bem estar após o consumo (exceto as receitas à base de maionese ou outros produtos gordurosos); Permitem a combinação de diversos sabores e texturas.
Dicas para tornar as saladas mais saudáveis:
Compre vegetais da época e que estejam frescos. As folhas devem ser limpas, inteiras e sem manchas amarelas;
Lave bem os vegetais. Em seguida, deixe-os de molho na água com vinagre ou com uma solução de desinfetante para alimentos (hipoclorito);
Prepare e tempere os ingredientes no momento de consumir, garantindo assim mais frescor e melhor conservação dos nutrientes;
Prefira temperos naturais, como suco de limão, vinagre, sal e ervas, pois são menos calóricos e gordurosos;
Use molhos à base de iogurte, mel, mostarda, laranja, ao invés de maionese. O produto light pode ser utilizado, desde que em pequena quantidade;
Não abuse de azeites e óleos. Os azeites, apesar de serem mais saudáveis, têm o mesmo valor calórico em relação aos óleos;
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Hora 1:08 AM
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21.12.05
Vaidade x Imagem pessoal
A vaidade é uma caracterÃstica natural do ser humano, tanto que está presente e pode ser observada em meninas ainda pequenas. Ela, nem sempre é sinônimo de futilidade e superficialidade, uma boa aparência pode causar verdadeiro sucesso na hora de exercer alguma negociação, apresentar algum projeto ou até mesmo no dia – dia, nas relações pessoais e de trabalho.
A imagem pessoal transmite a forma como as pessoas de relacionam, o seu nÃvel social e profissional, além do estado de espÃrito. Para os especialistas, tudo está interligado com a nossa reputação.
Portanto, atitude, aparência e coerência na comunicação visual e verbal são ferramentas essenciais de uma Imagem com credibilidade. A aparência torna-se então num veÃculo de informação poderoso, que devemos usar estrategicamente diante das diversas situações que a vida nos apresenta.
Estar com os cabelos devidamente escovados ou penteados, com uma boa maquiagem, demonstra cuidado, pois, se a pessoa é capaz de tratar bem de si mesma, também será capaz de cuidar bem de qualquer tarefa que lhe for confiada.
Pensando nisso, a empresária Sandra Mabel capricha no visual. Freqüenta o Salão Helena Almeida Hair Fashion duas ou três vezes por semana. Acredita que o cuidado a imagem é fundamental: “Vejo isso de uma forma bastante importante, primeiro para você mesmo, e depois para os outros também, pois uma pessoa que não está bem, não é atraente. Todo mundo gosta de estar perto de uma pessoa bonita, cheirosa e bem vestida. Isso em todos os aspectos da vida. Não existe nada mais desagradável do que chegar em casa e o marido, por exemplo, encontrar a esposa com cabelo sujo e desarrumada...�.
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Postado Por Nane
Hora 6:32 PM
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Novo Post
Não tem jeito mesmo... Esse blog vive com poeira e teia de aranha, também tanta correria, eu tentando fechar uma revista falida. Gente, trabalho perdido. Fiz mais de 15 matérias para ficar no prejuÃzo, o pilantra não tem dinheiro para pagar, por outro lado também não recebe as matérias, é fogo sobreviver como jornalista nesta terrinha. Fora isto, teve a minha viajem à BrasÃlia, que foi maravilhosa, pena que estava chovendo muito não deu para aproveitar bem a cidade, mas segundo os “nativosâ€�,essa é a melhor época, porque o clima é úmido. Beijos Gente!
Show dos Paralamas em BrasÃlia
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